Pølse- og macaronigrateng og salat.

Dette tar litt tid, men er skrekkelig enkelt og man trenger nesten ikke gjøre noe som helst. Det er veldig godt, og ikke koster det mange kronene heller. Så her er det bare å sette i gang! :) Om du lurer på hvilket prosjekt det er snakk om, så kan du lese her.


Du trenger:
* 5 dl kokt macaroni
* 250 gram pølser (vi hadde 5 grillpølser, og brukte dem)
* 1 rød paprika
* 1 liten boks mais
* 4 egg
* 4 dl melk eller solhavre
* Tørkede urter
* 1-2 ts red curry paste eller litt chili (kan droppes)
* Pepper
* Salat etter ønske


Slik gjør du:
* Kok macaroni og sett stekeovnen på 225 grader.
* Skjær pølsene i biter, og fres dem gjerne litt i ei panne. Ikke nødvendig, men jeg synes de smaker best slik.
* Skjær paprikaen i biter.
* Smør en ildfast form og bland macaroni, pølser, paprika og mais oppi formen.
* Visp sammen egg, melk, red curry paste, urter og pepper og hell dette over i formen.
* Stek på nederste rille i ca. 45 minutter.
* Server med en frisk salat. :)




Tips:
* Vegetarvennlig: Dropp kjøttet, og bruk heller mer macaroni eller grønnsaker.
* Har du ikke stekeovn? Bruk mindre mengder og stek det som en omelett i panna på svak varme. Dropp gjerne melka, eller redusér mengden i forhold til antall egg, så får du en fastere konsistens.
* For dem som tåler slike godsaker: Dryss revet ost på toppen før du tar gratengen ut av ovnen.
* For dem som tåler slike godsaker og ikke har stekeovn: Bland revet ost inn i eggeblandinga før du heller den i panna.
* Variér krydderet og grønnsakene, og prøv gjerne med purre eller vårløk oppi.
* For oss som ikke heter Hellstrøm, så finnes det noe som heter Ketchup - og det er lov!
* Bruk skinke eller kylling istedenfor pølser. Tåler du ikke melk, så bruk Gildes Go' og Mager-pølser.
* Dette kan fint stå i kjøleskapet en dag eller to og brukes til lunsj. :)
* Kok ekstra macaroni når du først er i gang, så har du til en deilig salat dagen etter.
* Serverer du gratengen med mye salat og kanskje litt godt brød til, er jeg temmelig sikker på at det holder til 4 personer.




Pris:
Som alltid er dette bare ca.-priser, og krydder regner jeg ikke med.
* Macaroni - 1-3 kroner? (Kommer an på merket)
* Pølser - Ca. 10 kroner (kommer an på merket)
* 1 rød paprika - Ca. 8 kroner
* 1 liten boks mais - Ca. 5 kroner
* 4 egg - Ca. 6 kroner
* 4 dl melk eller solhavre - Ca. 5-8 kroner
* Salat etter ønske - Ca. 5 kroner
Totalt: Ca. 40 kroner for to personer, og da er dere nesten garantert rester om ikke dere er veldig sultne. :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

9 kommentarer

Hobbyanette

27.03.2010 kl.22:33

Må si du er fryktelig kreativ i matveien! :) Å så fint at du har med mange måter å gjøre retten på en anne måte! Pris er også veldig praktisk for oss som lever litt etter budsjett :p

Eldeen

27.03.2010 kl.23:39

Hobbyanette: Takk, takk - jeg gjør så godt jeg kan! Blir så fort matlei, så prøver å variere så mye som mulig og stadig prøve noe nytt. ;) Koselig at du liker tipsene mine. :) Og ja, pris er kjekt. Er allright å tenke litt over hva ting faktisk koster innimellom, så en blir litt bevisst på hvor pengene forsvinner hen. :)

Hobbyanette

28.03.2010 kl.00:16

Ja så absolutt! Jeg blir fort matlei selv :p

Vi har hatt en kjempefin kveld :) God pitapizza til middag, og strikking til dessert :p

Håper dere har kost dere også :)

Sigrid

28.03.2010 kl.01:17

Kul blogg !

Eldeen

28.03.2010 kl.03:01

Hobbyanette: Godt det er fler enn meg, hehe. ;) Så bra at dere har kost dere! =D Det har vi også: Stella har gjort sitt ytterste for å rive lekemusa si i fillebiter og sovet i sin lodne, rosa seng, og jeg har kost meg med et nytt smykkeprosjekt jeg har på gang, blogg og Norske Talenter på YouTube. :) Men nå tror jeg det får være natta - for nå tikka klokka nettopp over fra 01.59 til 03:00 her. Woho, tida flyr! ;-P

Sifi: Tusen takk! Så koselig å høre! =D

<3 Selina

28.03.2010 kl.10:43

Hehe, hørtes spennende ut :p Du? I GÅR kom smykkene fram XD Taha:p Men de var utrolig søte :D TUSEN TAKK! (:

Eldeen

28.03.2010 kl.11:36

Åj! Tok det SÅ lang tid?!? Sprøtt! Godt at de har kommet fram nå i alle fall da. =) Vær så god, koselig at du likte dem. :)

Cathrine Nesset - fotografi

28.03.2010 kl.14:36

Nammi!

Eldeen

28.03.2010 kl.15:52

Jepp, nammi! <3

Skriv en ny kommentar

Søk i bloggen

Eldeen

Eldeen

28, Aurskog-Høland

Jeg heter Cecilie, og bor sammen med mannen min, Andreas, og katten vår Flux, i et koselig lite hus på Finstadbru. Her har vi bodd siden vi kjøpte huset i 2009, og vi trives godt. I slutten av september venter vi vårt første barn. Vanligvis gjør jeg slikt som man må og slikt som er gøy. Blogge gjør jeg fordi jeg elsker å skrive og noen ganger trenger å gjøre det jeg elsker. Når det er sagt, bør det også nevnes at jeg (som regel) er ute av stand til å fatte meg i korthet, og at aktiviteten her på bloggen er heller sporadisk. Selv om jeg blogger om livet, universet og alt mulig, går det veldig mye i mat som i hovedsak er melkefri, glutenfri og sukkerfri. Jeg blogger også om hverdagen, hobbyene mine og om det å ha ME (myalgisk encefalopati) og FM (fibromyalgi). Jeg har vært ufrivillig hjemmeværende pga. sykdom siden våren 2010, og prøver å gjøre det beste ut av situasjonen, blant annet ved å ha et godt kosthold og glede meg over de små tingene. Jeg er veldig glad i dyr, og er bevisst på å kjøpe produkter som ikke er testa på dyr, samtidig som de helst skal være reine og naturlige. Bra for dyrene, bra for miljøet og bra for meg! Hvis du vil kan du klikke på linkene under for å følge bloggen min på facebook og bloglovin'. Der ligger også en rabattkode som du kan bruke første gangen du handler på iHerb. Sjekk også ut de forskjellige kategoriene bloggen min består av. :-) Jeg håper du vil trives på bloggen min! Lurer du på noe kan du legge igjen en kommentar, eller sende meg en mail på supersoppen@gmail.com. Jeg er ikke alltid like flink til å svare, men jeg prøver!


Min iHerb-guide

Ting jeg handler på iHerb

Handle på iHerb? Min kode er CEC956

Bloggens facebookside

Følg meg på Instagram

Følg meg på Weheartit

Følg meg på Spotify



Norske blogger Norges Beste Nettsider - Norsktopplisten
bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits