Crispy kyllingfilet, couscous, salat og paprikasaus.

Denne middagen er knallgod og veldig enkel å få til. Det krever litt tid å skjære opp kyllingen og slik, men det sparer du inn igjen i steketid. Absolutt en verdig helgemiddag!


Til kyllingen trenger du:
* Kyllingfilet
* Griljermel
* Marinade (F.eks. av Red Curry Paste og olje)


Slik gjør du:
* Skjær kyllingfileten i biter
* Dypp den først i marinaden og deretter i griljermelet
* Legg bitene på en stekeplate
* Stek kyllingbitene i ovnen på 225 grader i 15-20 minutter, alt ettersom hvor store bitene er. Rå kylling er ikke godt, men det er ikke tørr kylling heller. :)





Til paprikasausen trenger du:
* To paprikaer
* To fedd hvitløk
* Olje


Slik gjør du:
* Skyll paprikaen og del den i biter
* Press hvitløk
* Stek hvitløk og paprika mykt i ei panne med litt olje
* Hell alt over i en kjøkkenmaskin og kjør til mos
* Smak til med salt og pepper
* Ha eventuelt oppi litt mer olje eller vann hvis du synes sausen er for tykk. Likk tykk skal den være. :)





Til resten trenger du:
* Det du måtte ønske av salat og grønnsaker
* Couscous

Slik gjør du:
* Kok couscous etter anvisningen på pakken
* Skyll og del salaten og grønnsakene


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Stikkord:

7 kommentarer

silje eriksen

20.04.2010 kl.13:21

Det så kjempegodt ut:)!!

20.04.2010 kl.13:35

Haha, nei jeg er ikke ute etter pengene. Er bare ute etter å tjene nok til å leve greit. Og det gjør man av sosionom hvert fall :)

Anná ૐ

20.04.2010 kl.15:05

åååå det så jo helt syyykt godt ut!! skal prøves ut :D

MatBit

20.04.2010 kl.15:34

Griljærmel!!! Takk, det hadde jeg glemt å skrive på handlelista!! :p Hihih..! Kjøpe i morgen eller noe. Brukte akkurat 500 i butikken på å handle mat til kjæresten kommer... I hodet mitt sier jeg at det er billigere å handle mat i butikk enn om vi spiser ute, men det kommer oppi så mye ekstra at jeg begynner å få mine tvil! Hahah...
Det så i hvertfall super godt ut! Havner rett på min lille word fil med "Middager jeg skal lage!" :)

Eldeen

21.04.2010 kl.10:54

silje eriksen: Takk, takk. Det var det også. ;)

Mari: Ja, det er sant. =) Det burde ikke være noe problem i alle fall, hehe. ;)

Anná ૐ: Takk. :) Det var veldig godt, så prøv i vei! ;)

MatBit: Hehehe, griljermel må man ha. (^^,) Hehehe, en svir glatt av 500 kr. på et måltid for to om en går ut og spiser, så det blir nok billigere å skeie ut hjemme uansett. :) Og det var veldig godt, så anbefaler deg helt klart å prøve. =)

Hobbyanette

21.04.2010 kl.11:32

Sv: Nåh! TUSEN TAKK!! :D Syns det er fryktelig ekkelt å legge ut bilder av meg selv, så det var kjempekos å høre :p

Eldeen

21.04.2010 kl.16:59

Bare hyggelig. :) Du skal ikke være redd for å legge ut bilder av deg selv, i alle fall ikke når du har på en slik snasen kjole! =D

Skriv en ny kommentar

Søk i bloggen

Eldeen

Eldeen

28, Aurskog-Høland

Jeg heter Cecilie, og bor sammen med mannen min, Andreas, og katten vår Flux, i et koselig lite hus på Finstadbru. Her har vi bodd siden vi kjøpte huset i 2009, og vi trives godt. I slutten av september venter vi vårt første barn. Vanligvis gjør jeg slikt som man må og slikt som er gøy. Blogge gjør jeg fordi jeg elsker å skrive og noen ganger trenger å gjøre det jeg elsker. Når det er sagt, bør det også nevnes at jeg (som regel) er ute av stand til å fatte meg i korthet, og at aktiviteten her på bloggen er heller sporadisk. Selv om jeg blogger om livet, universet og alt mulig, går det veldig mye i mat som i hovedsak er melkefri, glutenfri og sukkerfri. Jeg blogger også om hverdagen, hobbyene mine og om det å ha ME (myalgisk encefalopati) og FM (fibromyalgi). Jeg har vært ufrivillig hjemmeværende pga. sykdom siden våren 2010, og prøver å gjøre det beste ut av situasjonen, blant annet ved å ha et godt kosthold og glede meg over de små tingene. Jeg er veldig glad i dyr, og er bevisst på å kjøpe produkter som ikke er testa på dyr, samtidig som de helst skal være reine og naturlige. Bra for dyrene, bra for miljøet og bra for meg! Hvis du vil kan du klikke på linkene under for å følge bloggen min på facebook og bloglovin'. Der ligger også en rabattkode som du kan bruke første gangen du handler på iHerb. Sjekk også ut de forskjellige kategoriene bloggen min består av. :-) Jeg håper du vil trives på bloggen min! Lurer du på noe kan du legge igjen en kommentar, eller sende meg en mail på supersoppen@gmail.com. Jeg er ikke alltid like flink til å svare, men jeg prøver!


Min iHerb-guide

Ting jeg handler på iHerb

Handle på iHerb? Min kode er CEC956

Bloggens facebookside

Følg meg på Instagram

Følg meg på Weheartit

Følg meg på Spotify



Norske blogger Norges Beste Nettsider - Norsktopplisten
bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits