Lettvinte sjokolade- og bananpannekaker uten melk, sukker og gluten.

Til frokost i dag hadde jeg lyst på noe godt, og jeg hadde lyst til å prøve noe nytt. Slikt blir det oppskrifter av, og oppskriften jeg skal dele med dere i dag er særdeles enkel og inneholder bare fem ingredienser. Ja, eller 9 hvis dere regner med toppinga på pannekakene, men den kan dere jo variere som dere vil selv. Det er lett som en plett og går fort som bare det. Og det beste av alt: Man blir god og mett og det smaker vidunderlig. Woho!

 

 

Til pannekakene trenger dere:
♥ 1 økologisk egg fra ei høne som har sett sola
♥ 1 økologisk banan
♥ 1 ts fiberhusk
♥ 1 ts ekte vanilje
♥ 1 ts (gjerne toppa) økologisk kakaopulver

 

Slik gjør dere:
♥ Bland ingrediensene godt sammen med en stavmikser eller lignende.
♥ Stek små pannekaker på lav/middels varme i ei stekepanne.

 

Tips:
♥ Man kan også blande ingrediesene uten noen maskin, men da anbefaler jeg dere å mose bananene med en gaffel først.
♥ Jeg stekte mine i extra virgin kokosolje.

 

 

Til toppingen trenger dere:
♥ En dæsj økologisk peanøttsmør
♥ Massevis av bringebær
♥ Litt usøta kokosflak
♥ En liten dæsj kokosnektar

...ELLER dere kan toppe med hva dere vil.

 

Slik gjør dere:
♥ Legg pannekakene oppå hverandre med litt peanøttsmør og noen bringebær mellom alle sammen.
♥ Dryss bringebær over det hele.
♥ Hell en liten dæsj kokosnektar over.
♥ Topp med kokosflak.
♥ Spis med kniv og gaffel og nyyyt.

 

Tips:
♥ Det er ikke så mye peanøttsmør som skal til.
♥ Det er ikke så lett å smøre noe utover disse pannekakene, så bare klin det litt utover her og der.

 




Lyst til å prøve?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

12 kommentarer

mittlillemagasin

12.03.2013 kl.14:30

Nam! Ser fantastisk godt ut :)

RisRosOgKlaging

13.03.2013 kl.16:17

Disse så helt utrolig gode ut! Tror så absolutt jeg skal lage meg noen sånne til kveldsmat =)

Lovelyliller.com

14.03.2013 kl.13:31

så himmelsk ut :)

Ch1ll.no

14.03.2013 kl.22:19

Hei, sjekk ut ch1ll.no som er en helt ny toppliste.

Du er velkommen. :-)

16.03.2013 kl.10:41

Oi.. De så jo knall gode ut, men det er vel ikke så sundt er det? Lyst til å prøve meg på dette ja! :))

Eldeen

08.04.2013 kl.09:26

mittlillemagasin: Takk for det. :-) Det er det også! :-D

Eldeen

08.04.2013 kl.09:27

RisRosOgKlaging: Så bra! :-D Gjorde du det? Blei de gode?

Eldeen

08.04.2013 kl.09:27

Lovelyliller.com: Takk. :-) Det var nydelig! :-D

Eldeen

08.04.2013 kl.09:27

Ch1ll.no: Takk for det. :-)

Eldeen

08.04.2013 kl.09:53

Anonym: Ja, dette er kjempegodt!

Om det kan kalles sunt eller ikke kommer jo helt an på hvilke kostholdsråd man følger. Spiser man LCHF er som regel bananer bannlyst, og spiser man lavfett er peanøttsmør tabu. Er man veganer så skal man ikke ha egg.

Personlig følger jeg ikke noen av disse kostholdsretningene, men mener derimot at rein, ekte og naturlig mat er det sunneste, og at man må forbrenne mer energi enn man putter i seg om man skal gå ned i vekt.

Siden jeg har brukt et økologisk peanøttsmør som inneholder 99,3 % peanøtter og resten havsalt, så er alle ingrediensene jeg har brukt her reine, ekte og naturlige, og er i følge den kostholdsfilosofien jeg selv følger et sunt måltid. :-)

RisRosOgKlaging

08.04.2013 kl.12:03

Ja jeg lagde dem, hadde ikke tålmodighet til å vente på at dem stekte seg skikkelig på lav varme så jeg stekte dem nok på litt for høy varme, ble litt svidd ellers så var dem veldig gode ja!

Eldeen

18.04.2013 kl.15:48

RisRosOgKlaging: Hehehe, kjenner til den problemstillinga ja! Jeg har svidd mang ei pannekake på grunn av manglende tålmodighet, hehe. :-)

Skriv en ny kommentar

Søk i bloggen

Eldeen

Eldeen

28, Aurskog-Høland

Jeg heter Cecilie, og bor sammen med mannen min, Andreas, og katten vår Flux, i et koselig lite hus på Finstadbru. Her har vi bodd siden vi kjøpte huset i 2009, og vi trives godt. I slutten av september venter vi vårt første barn. Vanligvis gjør jeg slikt som man må og slikt som er gøy. Blogge gjør jeg fordi jeg elsker å skrive og noen ganger trenger å gjøre det jeg elsker. Når det er sagt, bør det også nevnes at jeg (som regel) er ute av stand til å fatte meg i korthet, og at aktiviteten her på bloggen er heller sporadisk. Selv om jeg blogger om livet, universet og alt mulig, går det veldig mye i mat som i hovedsak er melkefri, glutenfri og sukkerfri. Jeg blogger også om hverdagen, hobbyene mine og om det å ha ME (myalgisk encefalopati) og FM (fibromyalgi). Jeg har vært ufrivillig hjemmeværende pga. sykdom siden våren 2010, og prøver å gjøre det beste ut av situasjonen, blant annet ved å ha et godt kosthold og glede meg over de små tingene. Jeg er veldig glad i dyr, og er bevisst på å kjøpe produkter som ikke er testa på dyr, samtidig som de helst skal være reine og naturlige. Bra for dyrene, bra for miljøet og bra for meg! Hvis du vil kan du klikke på linkene under for å følge bloggen min på facebook og bloglovin'. Der ligger også en rabattkode som du kan bruke første gangen du handler på iHerb. Sjekk også ut de forskjellige kategoriene bloggen min består av. :-) Jeg håper du vil trives på bloggen min! Lurer du på noe kan du legge igjen en kommentar, eller sende meg en mail på supersoppen@gmail.com. Jeg er ikke alltid like flink til å svare, men jeg prøver!


Min iHerb-guide

Ting jeg handler på iHerb

Handle på iHerb? Min kode er CEC956

Bloggens facebookside

Følg meg på Instagram

Følg meg på Weheartit

Følg meg på Spotify



Norske blogger Norges Beste Nettsider - Norsktopplisten
bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits