mai 2015

Bryllupsmiddag p Helt R i Mathallen.

Som dere sikkert skjnte av forrige innlegg, s hadde vi et temmelig uhytidelig bryllup. Jeg hadde i grunn ikke s store krav og forventninger for dagen, utenom kose meg og bli gift. Det er jo tross alt det viktigste p en slik dag!

Allikevel var det n ting som var superviktig for meg, og det var maten. Jeg flte ingen behov for g p en fin og fancy restaurant, men derimot var det veldig viktig for meg at jeg skulle kunne spise og kose meg uten vre redd for f i meg noe jeg kunne bli drlig av, og i tillegg ville jeg ikke sitte der med en kjip og trr erstatning mens de andre koste seg med sin mat.

De fleste med matintoleranser/-allergier som har prvd spise ute noen ganger, veit at den "allergivennlige" maten som serveres, litt for ofte er en drlig, trr og smakls erstatning av det som str p menyen. Kunnskapen rundt dette er heller ikke p topp alle steder, s om man f.eks. reagerer p bde laktose og melkeprotein slik som jeg gjr, risikerer man bli drlig hvis de ansatte ikke skjnner at laktosefritt ikke ndvendigvis er melkefritt. Dessert eller kake kan man som regel bare drmme om, og jeg ville selvflgelig spise enten dessert eller kake i bryllupet mitt - aller helst raw kake.

Klare for bryllupsmiddag!

Andreas og jeg spiste p Helt R en gang mens de hadde kaf i Sandvika, og hadde en helt fantastisk matopplevelse der. N har de starta opp p nytt i Mathallen i Oslo, og vi er selvflgelig hoppende glade for det, men hadde ikke rukket ta turen innom der etter at de pna. Det er ikke s ofte vi er i byen og spiser! Vi visste at folkene p Helt R kunne servere meg deilig mat uten noe problem, s valget falt derfor p dem, selv om det ikke er noen restaurant. Andreas ringte dem helga fr for hre om det hadde mulighet til ta imot oss, og det skulle de kunne ordne.

Siden de har bare en liten "bod" eller hva jeg skal kalle det, og man normalt sett m finne seg en sitteplass i Mathallens fellesomrde for spise der, var jeg veldig spent p hvordan dette skulle g, og om vi fikk noe sted sitte. Da vi kom dit, hadde ikke mannen som sto bak disken akkurat da ftt beskjed om at vi skulle komme - vi hadde jo strengt tatt ingen reservasjon siden det ikke var noe bord der reservere. Det var allikevel ingen grunn til panikk: mottakelsen var virkelig over all forventning! Mannen tok utfordringen p strak arm, og satte himmel og jord i bevegelse for fikse et bord for oss. Det blei henta bord og stoler fra ulike steder, som blei satt opp rett foran "boden" deres. Vi fikk til og med duk og levende lys!

Samla rundt bordet. Forloverne vre smakte grnn juice for frste gang!

Forloverne vre stussa nok litt over valget av spisested da vi frst kom dit, selv om de var "advart" p forhnd, men jeg tror de var minst like overraska og imponerte som Andreas og jeg over hvordan de mtte oss der. Ikke nok med at vi fikk bord og stoler, men vi fikk helt fantastisk oppvartning ogs. Dette er jo vanligvis et sted man selv gr og bestiller maten, men de passa s godt p oss at det nesten var som vre p fin restaurant - bare mye morsommere, og mye mindre hytidelig!

Thai-maten til gutta og s godt som hele "restauranten".


Min raw-food-tallerken og min forlovers thai-mat. Nyyydelig!

Maten var ogs helt fantastisk! Jeg fikk bde raw food, raw kake og fersk juice akkurat som jeg hadde nska meg, s jeg var i himmelen. De andre fikk thai-mai, s her var det noe for oss alle. Kaka glemte jeg dessverre ta bilde av, men den var innmari god den ogs, og vi var s mette at vi rulla fra bordet da vi var ferdige spise. Jeg var s glad for en fantastisk opplevelse at jeg mtte rett og slett gi sjefen en klem fr vi gikk! ;-) Vi kommer garantert tilbake! :-)

Det var nok ikke hverdagskost for Helt R ha bryllupsgjester p besk, s vi havna p facebooksiden deres, HER. Jeg hper det var like hyggelig for dem som det var for oss. :-)

#bryllup #bryllupsmiddag #heltr #mathallen #oslo #cecilieplussandreaserliksant #eldeenbryllup #spisested #allergivennlig #rawfood #thaimat #eldeenomtale #eldeenanbefaler #omtale #anbefaling Innlegget er p ingen mte sponsa.

Slik var bryllupet vrt!

Da jeg blogga i forrige uke, skreiv jeg at jeg skulle prve f p plass et eget innlegg om bryllupet vrt her p bloggen i nrmeste fremtid, og her kommer det endelig! :-)

Dere som har fulgt meg ei stund, veit at Andreas og jeg har vrt kjrester lenge - faktisk helt siden vi gikk p ungdomsskolen og begge to bare s vidt var fylt 16 r. Tidligere har jeg blant annet blogga om da vi hadde vrt sammen i 7 r (HER) og da vi hadde vrt sammen i 10 r (HER). Da vi hadde vrt sammen i 10 r, delte jeg ogs en del av vr historie sammen (HER). Da vi gifta oss lrdag 25. april i r, hadde vi vrt kjrester i 12 r, 2 mneder og 19 dager, og samboere i over 8 r.

Vi har hatt planer om gifte oss "en vakker dag en eller annen gang i fremtida" lenge, men siden det ikke er bare-bare arrangere bryllup nr man er syk slik som jeg er, og vi dessuten ikke har flt at det har vrt noen hast, s har vi ikke begynt gjre planene konkrete fr i fjor hst. Det var omtrent p samme tid som vi bestemte oss for at vi skulle prve f barn. Siden vi hadde tenkt prve f barn, ville vi gjerne f det formelle i orden p at vi hrer sammen, og dessuten ville vi gjerne ha det samme etternavnet fr vi forhpentligvis skulle bli en familie. Skifte etternavn kan man jo gjre uten gifte seg ogs, men siden vi uansett hadde tenkt gifte oss, var det naturlig for oss gjre det samtidig.

Siden jeg fortsatt er syk, ville vi gjre det s lite og enkelt som mulig, s vi bestemte oss for invitere kun forloverne vre, og ikke ha noe selskap. Fr vi rakk fortelle noen at vi skulle gifte oss, var jeg allerede gravid. Etter at folk har "mast" i revis om vi ikke snart skal gifte oss, og vi har svart at vi ikke hadde noen hast med det, turte vi dermed ikke fortelle noen om planene vre fr uti midten av mars, for vi ville ikke avslre at det er en liten en p vei fr jeg hadde passert de magiske 12 ukene. Folk har jo en tendens til trekke konklusjoner! ;-) g rundt med to s store hemmeligheter var ikke bare-bare for meg som vanligvis deler "alt" med "alle", men med noen f unntak, s greide vi holde det for oss selv.

Spira greide det utrolige - f meg til ha hemmeligheter om meg selv!

Vi er begge medlemmmer i Humanistforbundet, s det var naturlig for oss bruke en vigsler derfra. Akkurat hvor vi skulle ha vielsen, blei ikke endelig bestemt fr noen f timer fr vi gifta oss. Vi s oss ut et sted i Botanisk Hage ei uke tidligere, men siden det hadde regna en del og vret var ustabilt, s det ut som om vi kanskje blei ndt til ta det inne p hotellet istedenfor. Det slapp vi heldigvis, s da fikk vi gifta oss ved soppene slik som vi ville! Noen av dere har kanskje lagt merke til e-postadressen min? Supersoppen er et kallenavn jeg har fra ungdomsskolen, s da vi s soppene i botanisk hage, var det en selvflge at det mtte bli der! Hehe. :-)

Vi sov p hotell i Oslo fra fredag til sndag, s p lrdag var det bare st opp, spise og ordne seg. Vielsen var heldigvis ikke fr klokka 14:00, s vi slapp stresse livet av oss, og vret rakk bestemme seg for vre litt samarbeidsvillig. Et bryllup er ikke et ordentlig bryllup uten en kjolekrise, s det hadde jeg selvsagt. Kjolen viste seg vre litt mer gjennomsiktig enn jeg hadde trodd, s stay-upsene mine kunne jeg bare glemme bruke - blondene formelig lyyyste gjennom kjolen. Heldigvis hadde jeg med strmpebukser ogs. Nr det gjaldt underkjolen, s hadde jeg kun ftt tak i en kort en med blonder nederst, og de lyste selvflgelig ogs gjennom kjolen, men det fikk bare vge seg. I tillegg var bde underkjolen og kjolen s glatte, at underkjolen sklei opp hele tida, og p de fleste bildene har jeg brett p magen p grunn av det. I tillegg flasha jeg nok trusa mi mer enn hva som smmer seg for en gift kvinne denne dagen, av samme grunn. Heldigvis var jeg ingen spesielt hysterisk brud, s jeg lot det ikke delegge dagen vr. ;-)

Brudeselfie p hotellrommet mens jeg venta p Andreas og forloverne vre.

Forloverne vre mtte opp p hotellet ikke s lenge fr vielsen skulle vre, og s kjrte vi til Botanisk Hage. Da vi var der helga fr var det nesten ikke en levende sjel i sikte og masse ledig parkering, men denne lrdagen var det selvsagt sirkus rett ved siden av Botanisk Hage! Det var vi heeelt uforberedt p, s vi kjrte rundt og rundt i panisk leting etter en parkeringsplass, mens tidspunktet vi skulle mte vigsleren i parken fyk forbi. Heldigvis fant vi en plass til slutt! Jeg mtte trilles til stedet for vielsen i rullestol, men heldigvis var formen spass fin at jeg orka st bde da vi tok bilder og under hele vielsen, og jeg greide holde meg p beina det meste av dagen ellers ogs. Hipp hurra! :-)

Siden vi gjorde det lite og enkelt, er det forloverne og oss selv som har ftt fungere som fotografer. ;-) Vi tok noen bilder bde fr, under og etter vielsen. Er vi ikke ste vel? Srlig jeg, med kjolebrett p magen! Legg merke til hret mitt, krllene var det brudgommen som sto for! :-)

Rett fr vielsen.


Under vielsen.

Selve vielsen besto ikke av annet enn at vigsleren leste opp vigselsteksten, at vi svarte ja og satte p hverandre ringene - og selvsagt blei det hele avslutta med et kyss. Selv om vi ikke hadde noen stor og fancy seremoni med taler og musikk og andre innslag, synes jeg det var en veldig fin opplevelse. ♥

Etter at vi hadde blitt herr og fru og tatt noen bilder, dro vi avgrde til Helt R og spiste bryllupsmiddagen vr sammen med forloverne, men akkurat det fortjener et helt eget innlegg.



Herren og fruen sammen med hverandre og sammen med hver sin forlover.


Ektefolk-selfier p hotellrommet.


Etter middagen var bryllupet over, s mannens forlover sa takk for seg, mens min forlover blei med tilbake p hotellet ei lita stund mens hun venta p bussen hjem til seg. S hadde herr og fru Engebrten en rolig kveld p hotellet og levde lykkelige i alle sine dager. ;-) ♥

#bryllup #vielse #forhold #kjrester #samboere #romantisk #brud #brudgom #cecilieplussandreaserliksant #eldeenbryllup #eldeenhverdag #humanistforbundet #forlovere #botaniskhage #oslo #supersoppen #sopp #gravid #gravidbrud

Jeg er tilbake: Stor update!

N er det s lenge siden jeg har skrevet noe p bloggen min, at det er vanskelig bestemme seg for hvor jeg skal starte. Det siste innlegget mitt er fra 21. juli 2014, og hverdagen min har jeg ikke skrevet om p godt over et r. Det var aldri planen at det skulle g s lenge mellom oppdateringene, men nr energien m prioriteres hardt for at dagene skal "g opp", s havner en fort i bakevja p bde det ene og det andre, og jo lenger tid det har gtt, jo vanskeligere har det blitt komme i gang igjen. Jeg har begynt p flere innlegg, men jeg har ikke kommet s langt med noen at de har blitt klare til publisering. S n tror jeg at jeg bare kaster meg i det og gir dere en liten update p det aller-aller viktigste, s fr vi se om jeg greier komme i gang med litt blogging igjen - om enn fortsatt litt sporadisk. :-) Sparer det beste til slutt - s heng med! ;-)

HELSE:

Jeg har jo blogga litt om fibromyalgi, utmattelse og ulike typer underskelser og behandlinger som jeg har vrt til. Jeg har et hav av opplevelser jeg kunne delt med dere, og jeg har ftt en del henvendelser fra folk som har lest det jeg har skrevet her p bloggen. Vi fr se etter hvert om jeg greier f til noen innlegg om noe av det jeg har vrt gjennom av utredninger og behandlinger. Det viktigste er at jeg n (i alle fall for yeblikket) er ferdig utredet, og har ftt diagnosen ME i tillegg til fibromyalgi. Jeg er utredet etter de strengeste diagnosekriteriene, Canadakriteriene, og fikk diagnosen hsten 2013.

I ettertid har jeg vrt p mestringsopphold for ME-pasienter p Srlandets Rehabiliterinssenter p Eiken. Det var en positiv opplevelse, og jeg hper at jeg kan f til et innlegg om dette p sikt, men det kommer til ta litt tid. Jeg har en moderat grad av ME, og er for det meste husbundet, men heldigvis ikke s ofte sengeliggende. Jeg har blitt flinkere til balansere aktivitet og hvile, s jeg har frre av de aller drligste dagene, men dette innebrer ogs at jeg m begrense meg mer p de gode dagene.


Rommet mitt p Srlandets Rehabiliteringssenter.

KOSTHOLD:

Andreas tar seg av en strre del av matlaginga her hjemme enn tidligere siden jeg ikke har s mye overskudd, og det blir ikke lenger tatt like mye bilder av maten (hehe). Vi fokuserer fortsatt p sunn, naturlig mat laget fra bunnen, men vi tillater oss ogs litt mindre sunne, litt mindre naturlige og litt mindre hjemmelagede alternativer innimellom. De siste rene har vi spist i hovedsak vegetar- og veganmat her hjemme, med innslag av fisk, viltkjtt og kjtt fra grdsdyr som har sett sola. I det siste har vi blitt litt "slvere" p den fronten, men det gr fortsatt mest i vegetarmat.

Jeg unngr fortsatt laktose og melkeprotein (kasein), da jeg fortsatt reagerer ganske kraftig p dette. Jeg unngr ogs gluten, men har funnet ut at jeg tler lavgluten havreprodukter som f.eks. havremelk fra Oatly, s jeg bruker en del av dette. Derimot unngr jeg glutenfri hvetestivelse mer og mer - litt av gangen gr fint, men hver dag eller store mengder gr ikke fullt s bra. Kunstig stning skyr jeg som pesten, mens jeg har blitt litt mindre restriktiv p raffinert sukker. Jeg spiser fortsatt lite sukker i forhold til "folk flest", men lar ikke vre kjpe knekkebrd eller kaviar bare fordi det er sukker i det, og jeg unner meg en og annen vegansk is.


Havre- og gulrot-rundstykke med avokado og tomat.

KJLEDYR:

Sist jeg oppdaterte dere p kattefronten, s hadde vi bare n pus: Ida-Alexandra. I februar i fjor, p selveste Valentinsdagen, s adopterte vi en helt hvit omplasseringskatt som heter Flux. Han var 3 r gammel og mtte flytte fordi de andre kattene der han bodde ikke var snille mot han. Vi var veldig spente p hvordan han og Ida-Alexandra skulle g sammen, og det gikk over all forventing. Dessverre blei Ida-Alexandra pkjrt og drept i januar i r, s n er Flux enebarn her i heimen. Vi bor landlig til, men n har vi mista tre katter i pkjrsler, s vi kommer antakelig ikke til skaffe oss flere katter s lenge vi bor her. Flux har heldigvis blitt en voksen og fornuftig herremann p snart 5 r, s vi hper at han blir en gammel pus her hos oss. :-)


Flux. Er han ikke nydelig?

KJRLIGHETEN:

Samboeren er ikke lenger "bare" samboeren, men har n blitt mannen! Vi gifta oss lrdag 25. april i r, etter over 12 r som kjrester og over 8 r som samboere. Vi hadde en liten, enkel vielse med bare oss, forloverne og vigsleren tilstede. Vi gifta oss ved soppene i Botanisk hage i Oslo, med vigsler fra Humanistforbundet, som vi begge er medlemmer i. Etterp var vi p Helt R i Mathallen og spiste middag med forloverne vre. Et eget innlegg om den store dagen vr, hper jeg er p plass her p bloggen en eller annen gang i nrmeste fremtid! :-)

I tillegg til at vi har blitt "rette ektefolk", venter vi vrt frste barn i slutten av september. Det kommer sikkert mer om dette etter hvert ogs, men jeg blir nok aldri noen typisk mammablogger (men en skal aldri si aldri!?). Vi er veldig spente og glade!




Et par bilder fra bryllupet vrt, og magebilde fra fredag 8.5.

Hvordan har livet vrt for dere siden sist?

#Update #Livet #Hverdag #Eldeenhverdag #Eldeenhelse #Helse #ME #Myalgiskencefalopati #Fibromyalgi #Rehabiliteringsopphold #Eldeenkosthold #Kosthold #Eldeendyr #Katt #Kjledyr #Ekteskap #Humanistforbundet #Bryllup #Vielse #Eldeengravid #Gravid #Graviditet #Andretrimester #Babyimagen

Sk i bloggen

Eldeen

Eldeen

28, Aurskog-Hland

Jeg heter Cecilie, og bor sammen med mannen min, Andreas, og katten vr Flux, i et koselig lite hus p Finstadbru. Her har vi bodd siden vi kjpte huset i 2009, og vi trives godt. I slutten av september venter vi vrt frste barn. Vanligvis gjr jeg slikt som man m og slikt som er gy. Blogge gjr jeg fordi jeg elsker skrive og noen ganger trenger gjre det jeg elsker. Nr det er sagt, br det ogs nevnes at jeg (som regel) er ute av stand til fatte meg i korthet, og at aktiviteten her p bloggen er heller sporadisk. Selv om jeg blogger om livet, universet og alt mulig, gr det veldig mye i mat som i hovedsak er melkefri, glutenfri og sukkerfri. Jeg blogger ogs om hverdagen, hobbyene mine og om det ha ME (myalgisk encefalopati) og FM (fibromyalgi). Jeg har vrt ufrivillig hjemmevrende pga. sykdom siden vren 2010, og prver gjre det beste ut av situasjonen, blant annet ved ha et godt kosthold og glede meg over de sm tingene. Jeg er veldig glad i dyr, og er bevisst p kjpe produkter som ikke er testa p dyr, samtidig som de helst skal vre reine og naturlige. Bra for dyrene, bra for miljet og bra for meg! Hvis du vil kan du klikke p linkene under for flge bloggen min p facebook og bloglovin'. Der ligger ogs en rabattkode som du kan bruke frste gangen du handler p iHerb. Sjekk ogs ut de forskjellige kategoriene bloggen min bestr av. :-) Jeg hper du vil trives p bloggen min! Lurer du p noe kan du legge igjen en kommentar, eller sende meg en mail p supersoppen@gmail.com. Jeg er ikke alltid like flink til svare, men jeg prver!


Min iHerb-guide

Ting jeg handler p iHerb

Handle p iHerb? Min kode er CEC956

Bloggens facebookside

Flg meg p Instagram

Flg meg p Weheartit

Flg meg p Spotify



Norske blogger Norges Beste Nettsider - Norsktopplisten
bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits