august 2011

Jan Thomas og jeg.

Jan Thomas og jeg har to ting til felles: Vi bruker botox, og vi liker yngre menn! ...Men der tror jeg ogs at det stopper.

Uansett, i gr fikk jeg min frste botoxbehandling p smertepoliklinikken. Vi var tre pasienter p samme rom, og vi fikk hver vr seng med hvite gardiner rundt. Jeg fikk (heldigvis) mine spryter frst.I utgangspunktet blei jegsatt opp til botoxbehandling p grunn av de vonde skuldrene mine, men da jeg kom dit i gr, blei ikke skuldrene fokusert p i det hele tatt. Det blei derimot hodet! S jeg fikk tre injeksjoner i panna, en i hver kjeve og en p hver side hyt oppi nakken. Jeg bare "eeeh, men hva med skuldrene mine?", og da sa den samme legen som hadde bestemt at jeg skulle ha botox p grunn av skuldrene noe snt som "det er s diffust", og s satte hun en injeksjon bak den ene skulderen ogs, og det var det.

Det er jo kjempefint at de ikke vil at jeg skal ha vondt i hodet, men jeg kan ikke si at jeg skjnner s skrekkelig mye av at skuldrene mine plutselig var "diffuse". Uansett, tte injeksjoner med botox blei satt, og s var det bare komme seg hjem igjen og krysse fingrene for at nervegifta har noe for seg. Skal tilbake i oktober for f mer!

Jeg flte meg litt slik. Bildet er lnt p We♥it, HER.

PS! Tusen takk for alle fine kommentarer i det siste, slikt gjr meg kjempeglad!
Jeg svarer s fort energien tillater det. :)

Mitt hstvindu.

Etter behandlinga hos psykomotorikeren i dag, gjorde jeg noe jeg gjr svrt sjelden. Jeg gikk en tur p Nille, og slo p "stortromma" - jeg hadde s lyst p noe koselig til huset, n som hsten kommer snikende og det blir mer og mer innetid. Jeg kom hjem med et fat med steiner og telysglass, brune telys som lukter vanilje, og to ste sm "hstpynter" med ekorn og pinnsvin. Hsten er min favorittrstid, s jeg synes at det var p sin plass med et eget hstvindu n som trrna begynner bli gule. ♥

Et stt lite ekorn.

Ste, sm pinnsvin.

Lysene fr deblei tent.

Lysene etter at deblei tent.



...Og slik ser det ut et stykke unna.

Er du glad i hsten?

Siste sjanse!

I dag er det siste sjanse til svare p sprreunderskelsen jeg har gende. Jeg nsker meg massevis av svar, s vr s snill - bruk tre minutter p meg i dag. :) Jeg blir ogs superglad om dere tar dere tid til skrive noe i kommentarfeltene i underskelsen - s blir jeg enda litt klokere!

Klikk her for svare p sprreunderskelsen min!

Du er selvflgelig anonym, og du kan lese mer om hvorfor jeg har en sprreunderskelse, HER.

Bildet har jeg lnt HER.

Gled deg!

Bildet jeg har brukt som bakgrunn til visdomsordet, er lnt HER.

P bedringens vei? :)

Denne uka har vrt mye bedre enn forrige uke, men jeg er fortsatt ikke i kjempegod form, og jeg har hatt en veldig slitsom og krevende uke. P mandag hadde jeg behandling hos psykomotorikeren, p tirsdag hadde jeg lillebror-Benjamin herp middag (jippi!) og p onsdag var det endelig hviledag, s da gjorde jeg ikke stort.

P torsdag hadde jeg en tre timer (!!) lang samtale med en psykiatrisk sykepleier - s i lpet av de kommende ukene fr jeg vite hvem som skal flge meg opp i forhold til samtaler og slikt. Etterp satt jeg p legekontoret i halvannen time, bare for f vite at de ikke hadde kapasitet til sette spryter p meg den dagen... Vel hjemme igjen var jeg totalt utslitt, s jeg l rett ut til fredag. P fredag hadde jeg time hos fysioterapauten p smerteklinikken. Etter at jeg kom hjem igjen gjentok jeg prosedyren fra dagen fr - bare at denne gangen kom jeg meg ikke opp i senga en gang fr jeg slokna. Kvelden blei med andre ord tilbragt p sofaen, og etter hvert fikk jeg spist en avocado (det er fredagsmiddagen sin, det!) og kravla meg til sengs.

Jeg var redd helga skulle g i opplsning og passere i det stille, men til tross for at jeg er skrekkelig sliten, s har det blitt bedre enn venta. I gr var vi en tur p Srumsand og handla mat, og i tillegg fikk jeg laga en god middag og komponert min helt egen cupcakeoppskrift (den kommer etter hvert!). Da cupcakene var ferdige, var det p tide se noen episoder av 24 fr jeg tok kvelden. Dagen var med andre ord ganske allright. :)

I dag merker jeg at jeg har behov for ta det rolig, s i dag har jeg ikke s mange andre planer enn hale i land middagen og f Andreas til farge hret mitt. Om jeg greier det, s skal jeg si meg fornyd med helga for denne gang, og s krysser jeg fingrene for at energien kommer snikende etter hvert. ;) Jeg er i alle fall mye bedre n enn for ei uke siden, men jeg merker at jeg har kjrt meg p en skikkelig smell denne gangen, og da tar det tid.

Jeg nsker meg forresten fortsatt 38 svar p sprreunderskelsen jeg har angende bloggens framtid, og n er det bare tre dager igjen, s jeg hper at dere tar dere tid til svare! Klikk her for delta i sprreunderskelsen!Jeg blir ogs veldig glad hvis dere tar dere tid til skrive noe i kommentarfeltene p underskelsen, slik at jeg fr litt mer peiling p hva dere har i tankene. ;)

Lillebror-Benjamin venter p f servert hjemmelaga spinatsuppe til middag!

God helg!

Kyllingburger med ertepesto og grnnsaker.

Denne middagen er s god og s lett lage at jeg til og med gidder lage den kun til meg selv nr samboeren jobber overtid. Burgerne som eventuelt blir til overs er helt topp ha for eksempel til lunsj dagen etter. :) Hvis ikke du vil ha dem med det frste, kan du fryse dem ned, s er det bare ta dem opp av fryseren nr du fr lyst p.

Kyllingburgere (4 burgere):
♦ 400 gram kyllingkjttdeig
♦ 1 egg
♦ 1 ss tacokrydder

Bland kyllingkjttdeig, egg og tacokrydder,dsj fire klatter i stekepanna og trykk dem flate. Stek dem noen minutter p hverside, p mellomsterk varme.Stek dem gjerne i kokosolje. :) Mine burgere blir gule, siden jeg bruker gurkemeie i tacokrydderet mitt.





Ertepesto (2 porsjoner):
♦ 1 dl frosne erter
♦ 2 ss solsikkefr
♦ 1/2 fedd hvitlk
♦ 2 ss olivenolje
♦ 1/2 ss sitronsaft
♦ salt og hvit pepper

Ha erter, solsikkefr, hvitlk og olivenolje i en foodprosessor el.l. og kjr i noen minutter. Smak til med sitronsaft, salt og pepper. Antakelig m du stoppe maskinen og skrape ned fra kantenenoen ganger fr dippen er ferdig.

Denne oppskrifta har jeg funnet i boka "Detox - rens kroppen og g ned i vekt" av Ulrika Davidsson. Jeg har aldri likt erter, men synes denne grnne dippen s s god ut, at jeg mtte bare prve. N er jeg frelst - den er kjempegod!

Kutt opp de grnnsakene du vil ha, og s er du ferdig! Her har jeg brukt gul paprika, agurk og tomatsalat. Tomatsalaten bestr av tomat, rdlk, litt olivenolje og krydderet "Organic Italian Herb Nuggets" fra Garlic Gold.




Lavkarbokosthold uten meieriprodukter?

Dere som leser bloggen min fast, veit at jeg bare spiser matuten melk, utenglutenog i all hovedsak uten tilsatt sukker - et skalt "Kjernesunt" kosthold. I tillegg spiser jeg en del supermat, og jeg stortrives virkelig med det nye kostholdet mitt: Jeg har ftt mer energi, mindre trbbel med magen og huden, og i tillegg har jeg gtt ned i vekt. Og enda s spiser jeg masse god mat!

Samboeren min spiser den samme maten som meg her hjemme, men ellers spiser han det som blir servert eller det som er lett f tak i, for enkelthetens skyld. N har han derimot bestemt seg en gang for alle for at han skal g ned i vekt han ogs, og legen hans anbefalte sterkt at han begynte med et lavkarbokosthold - om ikke for "alltid", s i alle fall for kickstarte vektnedgangen, slik at han kommer i gang.

Jeg har selv mange kilo til jeg m bli kvitt, og kunne ogs tenke meg prve et lavkarbokosthold, men det m kunne kombineres med et kosthold uten melk, gluten og sukker. Uten gluten og sukker er jo greit nok, men nesten alle oppskrifter jeg kommer over inneholder masse meieriprodukter i form av ost, smr, flte, rmme og s videre. Er det noen av dere som veit hvor jeg kan finne informasjon og oppskrifter tilpasset et lavkarbokosthold uten meieriprodukter? Blogger, nettsider, bker?

I tillegg er jeg s og si dnn avhengig av smoothien min til frokost, og den inneholder en del karbohydrater siden jeg bruker br. Jeg er en sucker for br og frukt. Er det noen av dere som har oppskrifter p lavkarbosmoothies uten r egg? Jeg hler virkelig ikke tanken p r egg i smoothien min.Og hva med lavkarbovegetarmat? Jeg prver begrense bruken av kjtt og egg, s det hadde vrt fint slippe hive innp med det hver eneste dag. Er det andre ting jeg burde tenke p fr jeg eventuelt starter med et lavkarbokosthold? Jeg veit at mange av dere er gode p dette, s jeg blir kjempeglad om dere hjelper meg litt i gang. =D

For ordens skyld: Jeg er allerede eier av lavkarbobkene "Frisk med lavkarbo - nytt liv med riktig mat" av Sofie Hexeberg, "Bakeglede uten sukker" av Annika Rogneby og "Kokeboken Naturlig slank" av Fedon Lindberg. Jegventer dessuten p at "Frisk med lavkarbo- 100 oppskrifter" av Sofie Hexeberg og Gunn-Karin Sakariassen og "Friskere fremtid" av Terje Sandberg skal dumpe ned i postkassa. Jeg har noen (eh... Les: mange)andrebker p nskelista ogs, men lommeboka sier stopp, s jeg fr nok bare smre meg med tlmodighet og heller se hva de har p biblioteket.


Lavkarbopyramiden er lnt HER.

♣

Hva er dine tanker om lavkarbokosthold?
Kan det gjennomfres uten meieriprodukter og massevis av kjtt og egg hver eneste dag?

Bloggens framtid - sprreunderskelse!

I det siste har jeg tenkt mye p bloggens framtid og hva jeg nsker videre med bloggen. Jeg har ikke hatt s mye tid og energi til blogge den siste tida, og nr jeg frst setter meg ned for blogge, har jeg s mange ting jeg kunne ha skrevet om, at jeg ikke veit hvor jeg skal begynne hen. Jeg blogger om s mange forskjellige temaer at jeg noen ganger ikke veit hva jeg skal prioritere og hva jeg skal velge bort, og jeg har rett og slett ikke peiling p hva dere liker og ikke liker, siden lesertallene er ganske jevne. Den rde trden har rett og slett blitt litt borte for meg.

For gjre bloggen litt mer interessant og lystbetont, bde for meg som skriver den, og for dere som leser den, har jeg satt sammen en sprreunderskelse i dag som jeg hper at dere vil svare p. Den har 14 sprsml, og dere er selvflgelig anonyme. Jeg har prvd gjre underskelsen s lett som mulig, s det tar nok ikke s forferdelig lang tid svare p den - cirka 3-5 minutter vil jeg tro. Jeg setter veldig pris p tilbakemeldingene jeg fr fra dere, og jeg hper at svarene deres vil gjre meg litt klokere.

Sprreunderskelsen vil vre pen i ti dager eller til 50 personer har svart, og den er i hovedsak ment for dere som allerede er lesere av bloggen min, enten dere er innom ofte eller litt sjeldnere. Dersom du er innom bloggen min for frste gang i dag og allikevel nsker svare, vr s snill og les noen av innleggene mine fr du tar sprreunderskelsen, slik at du har et grunnlag for kunne svare p sprsmlene. Tusen takk for deltakelsen! :)

Klikk her for svare p sprreunderskelsen! (Pop-up)

Bildet er lnt fra We♥it, HER.

Tantekos.

Forrige helg fikk vi besk av lillebror-Geir Olav, Annette og lille nev-Dennis. De blei her fra fredag til sndag, og det var blant sommerens fineste dager for min del - det var kjempekoselig med besk og jeg fikk massevis av tantekos fra min skjnne nev. ♥ (Og litt sskenkos fra lillebror, s klart!)

Det var godt at jeg fikk noe riktig fint leve p, for dagene etterp har vrt vanskelige komme gjennom. Senebetennelsen jeg har i skuldrene bestemte seg nemlig for holde fest, og den var ikke til re for meg, for si det snn. For gjre en lang historie kort, tok det tre dagers ringing fr jeg endelig fikk tak i en lege som kunne sette spryter, og i tillegg har jeg brukt sterke smertestillende hele uka, s jeg har ikke vrt i stand til s skrekkelig mye.

Jeg har mindre vondt n heldigvis,men er vanvittig sliten, s helga blir bare brukt til ta det helt med ro: slappe av og gjre velser. Skal f nye injeksjoner i neste uke, og uka etter begynner jeg med botox (nei, ikke for bli vakker, men for bli bedre i skuldrene), s jeg hper at energien kommer smygende etter hvert som smertene roer seg. (Og med energien kommer ogs blogginnleggene!)

Dennis smelter tantes hjerte.♥


Morgenstund med smil om munn'!

Jeg er visst ikke s god p dette med blogge om sommeren, for jeg er like stille, om ikke enda stillere, i r enn jeg var i fjor. Uansett, jeg stoler p at dere gjr andre ting enn sitte og lese bloggen min i lpet av sommeren ogs, s dere har det nok fint uansett - har dere ikke? Dessuten m dere jo ha noe se fram til nr kulda setter inn og alt det der ogs. ;)

I morra fr jeg besk av lillebror-Geir Olav, Annette og lille nev-Dennis, og jeg gleder meg vilt og hemningslst og kan nesten ikke vente. Faktisk gleder jeg meg s vilt og hemningslst at jeg ikke fikk sove mer etter halv sju i dag, s jeg sto opp og mekka pannekaker og rrte br til min kjre og meg. Nr en har senebetennelse i skuldrene som river og sliter, og en allikevel lager pannekaker med et smil om munnen klokka sju om morra'n (nr en egentlig kunne ha sovet s lenge som man orker), da gleder man seg omtrent s mye som det gr an glede seg.

I dag skal jeg prve lfte armene spass at jeg greier rydde litt i svinestien vr, slik at gjestenevre ikke roter seg bort i det lille huset vrt. I tillegg skal skuldrene smres med Voltarenkrem minst en gang til i lpet av dagen, slik at jeg greier holde den lille neven min s mye som jeg fr lov til mens de frst er her. ♥

Jeg hper at dere fr en fortreffelig dag, og at dere ogs har noe glede dere til. Hvis ikke, er det p tide finne p noe - det vre seg en deilig kopp med te, eller envandring p Antarktis.

Er det rart at jeg gleder meg til f lillebror og familien hans p besk? P denne tida hadde jeg nok aldri kunnet forestille meg at han skulle bli bde hyere enn meg, sterkere enn meg (!!!) og f kraftigere hrvekst enn meg (men godt er det at det gikk som det gikk, srlig med det sistnevnte). Hihi. ♥

Sk i bloggen

Eldeen

Eldeen

28, Aurskog-Hland

Jeg heter Cecilie, og bor sammen med mannen min, Andreas, og katten vr Flux, i et koselig lite hus p Finstadbru. Her har vi bodd siden vi kjpte huset i 2009, og vi trives godt. I slutten av september venter vi vrt frste barn. Vanligvis gjr jeg slikt som man m og slikt som er gy. Blogge gjr jeg fordi jeg elsker skrive og noen ganger trenger gjre det jeg elsker. Nr det er sagt, br det ogs nevnes at jeg (som regel) er ute av stand til fatte meg i korthet, og at aktiviteten her p bloggen er heller sporadisk. Selv om jeg blogger om livet, universet og alt mulig, gr det veldig mye i mat som i hovedsak er melkefri, glutenfri og sukkerfri. Jeg blogger ogs om hverdagen, hobbyene mine og om det ha ME (myalgisk encefalopati) og FM (fibromyalgi). Jeg har vrt ufrivillig hjemmevrende pga. sykdom siden vren 2010, og prver gjre det beste ut av situasjonen, blant annet ved ha et godt kosthold og glede meg over de sm tingene. Jeg er veldig glad i dyr, og er bevisst p kjpe produkter som ikke er testa p dyr, samtidig som de helst skal vre reine og naturlige. Bra for dyrene, bra for miljet og bra for meg! Hvis du vil kan du klikke p linkene under for flge bloggen min p facebook og bloglovin'. Der ligger ogs en rabattkode som du kan bruke frste gangen du handler p iHerb. Sjekk ogs ut de forskjellige kategoriene bloggen min bestr av. :-) Jeg hper du vil trives p bloggen min! Lurer du p noe kan du legge igjen en kommentar, eller sende meg en mail p supersoppen@gmail.com. Jeg er ikke alltid like flink til svare, men jeg prver!


Min iHerb-guide

Ting jeg handler p iHerb

Handle p iHerb? Min kode er CEC956

Bloggens facebookside

Flg meg p Instagram

Flg meg p Weheartit

Flg meg p Spotify



Norske blogger Norges Beste Nettsider - Norsktopplisten
bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits